les spaghettis oui mais de papi alors :)
La super recette de mon enfance, adolescence, vieillerie....de toujours quoi ;)
Ingrédients pour 4:
4 steaks hachés
1 boite de tomates entières pelées ( une grosse)
olives vertes en quantité comme vous aimez
1 petite boite de champignons entiers
1gousse d'ail
1 oignon
Huile d'olive
des herbes de provence accessoirement
Commencer par émincer l'oignon, le faire suer dans un fond d'huile d'olive, ajouter l'ail écrasé ou coupé en très petits morceaux.
Ne pas laisser roussir l'ail!!
Rajouter les champignons égouttés et la viande hachée. Une fois que la viande est cuite rajouter les tomates puis les olives et les herbes de provence. Laisser mijoter 1/2 heure- 1h et surtout ne pas oublier de faire cuire les spaghettis ;)
C'est prêt, c'est bon...délicieux
Merci papi